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Sobadora Pesada SPI600

La Sobadora Pesada SPI600 es un ejemplo perfecto de nuestra dedicación a la excelencia. Esta máquina ha sido desarrollada para ofrecer un rendimiento superior en el amasado de la masa, una etapa crucial en la elaboración de productos de panadería. Gracias a su diseño robusto y a la incorporación de tecnología avanzada, la SPI600 garantiza un sobado de alta calidad, esencial para la obtención de un pan homogéneo y bien estructurado.

Características Técnicas de la Sobadora Pesada SPI600

La SPI600 destaca por su motor trifásico de 5,5HP, lo que le otorga la potencia necesaria para trabajar con grandes volúmenes de masa sin comprometer la calidad del sobado. Este motor, de alta eficiencia y bajo consumo energético, es ideal para panaderías que requieren una máquina capaz de operar de manera continua y fiable.

El cuerpo y la mesa de la Sobadora Pesada SPI600 están fabricados en acero inoxidable, un material que asegura una larga vida útil, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. El uso de acero inoxidable es fundamental en entornos donde la higiene es primordial, como en las panaderías. Además, este material aporta un aspecto moderno y profesional a la máquina, alineándose con las exigencias estéticas de los establecimientos de hoy en día.

Otro componente clave de la SPI600 son sus rolos de 600 mm de largo por 170 mm de diámetro. Estos rolos permiten un sobado uniforme de la masa, garantizando que cada porción de masa reciba la misma presión y tratamiento, lo que resulta en productos finales de calidad consistente. La precisión en el diseño de los rolos es crucial para evitar daños a la masa y asegurar su elasticidad y textura óptimas.

Seguridad y Dimensiones

La seguridad es una prioridad en el diseño de nuestras máquinas. La Sobadora Pesada SPI600 está equipada con un botón de parada de emergencia, una característica esencial para prevenir accidentes en el lugar de trabajo. Este mecanismo asegura que la máquina pueda ser detenida de inmediato en caso de cualquier eventualidad, protegiendo tanto al operario como a la máquina.

En cuanto a sus dimensiones, la SPI600 mide 1,10 metros de largo, 1,20 metros de ancho y 1,40 metros de alto. Estas dimensiones han sido cuidadosamente diseñadas para optimizar el espacio en el área de trabajo, permitiendo una integración fluida en cualquier panadería, sin sacrificar funcionalidad ni accesibilidad.